富山の旬の魚が味わえる 富山駅前 地魚一品料理 居酒屋 「親爺」
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地魚一品料理親爺

居酒屋「親爺」新着情報

菜の花

街中には、春の野菜や山菜が
出てき始めました。

当店でも、それらを使った料理を
少しずつですが、出していこうと思います。

IMG_0079.jpg
とりあえず、第一弾として、
「菜の花の昆布締め」
を作りました。

春の味です。

このあいだ、はなまるマーケットで
おすぎさんが作っていたものを、
パクッて改良してみました。

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